1. 调研商圈竞争情况

2. 了解顾客情况，根据顾客需求搭配满减档位

一般来说满减阶梯建议分为4~5档，可以满足绝大多数顾客的需求：

• 第一档：引流。吸引顾客快速下单，提高曝光和进店转化率。所以第一档力度要大，使用门槛要低。
• 第二档：小凑。符合单人点餐场景，为了让顾客购买额外的产品，凑到满减。叠加小食或饮料，提高下单量和客单。
• 第三档：大凑。丰富单人餐场景，叠加小菜小食和饮品。
• 第四档：双人或多人用餐，防止拆单。针对多人套餐，比如3-5人套餐，价格比单次订购合适，防止顾客下单多次。

五、如何让满减利润最大化

1. 设置的门槛，尽量让客户无法凑到满减的“满”的金额。你可以提供几款毛利率高、出餐快、比较吸引人的产品。

2. 将有可能组成“满”的价格的菜品设置为折扣菜。因为满减和折扣两个优惠是不能同享的。当菜品价位刚好卡在我们的满减档位时，就可以设置为折扣菜，更好的控制折扣力度。

仅以此文，给商家提供经营上的满减思路。

每天持续为你带来运营干货经验。

当然了，如果你有什么营销，运营的疑问，请随时留言给我。我会帮你解答，给你详细的解决办法，带你走出思维误区！