杨松艳夫妇在查看人参果的质量

“你是什么时候接触到人参果的？”我问杨松艳（石林妙隆农业发展有限公司总经理）。

她原来是石林景区的金牌导游，老公在石林电力部门上班，2007年瞒着双方父母一起辞职，在当地承包了近800亩土地种植“次郎”甜柿。同时，和同学一起做人参果的营销。

“最早是在2003年，我来路花村同学家玩，就在她家吃到人参果，觉得很好吃，特别香甜。”杨松艳说的时间节点正是她同学李毕英的哥哥李学成刚开始种人参果的那一年。

正在开花结果的人参果植株

与李学成第一口在果子还没成熟时尝到的满口腥味不同，杨松艳尝到的是成熟果子的满口留香，从而给她留下深刻的印象。于是，她就想着要把人参果拿到景区介绍给来自全国各地的游客，帮助同学家打开这个连当地人都很少见过的果子的销路。

“当时在景区里卖什么价？”我好奇地问道。

“卖20元/公斤。”杨松艳说：“当时地头只卖1.5~2.5元/公斤。那时候景区的人流量不得了，年接待游客有七八百万人次。我们又挑那些在风化石上种植、完全成熟的果子，所以这些游客吃了都觉得非常好吃。”

在风化石上种植的人参果

“这是暴利啊！”我开玩笑道。杨松艳似乎看到了商机，第二年就动员家里人种植人参果，而且一种就是30多亩。很快，她就发现靠景区里的游客根本无法消化掉她家的人参果产量，而大众市场对这个不像水果、更像蔬菜的果子接受度并不高。销售范围仅限于昆明周边。

“2005年—2007年那几年是我们销售最难的时期，有些时候才卖七八毛一公斤。”杨松艳对当时这段经历还历历在目。