夏天是我们产玉米的旺季,每一个省份都有特别多的玉米上市。而且今年的玉米特别丰收,价格也非常好。喜欢吃玉米的朋友真的有福了。
今天我要给大家分享几个玉米的吃法。很多人都直接把它当成垃圾扔掉,而我们却把它当成了宝贝。接下来我们就一起来看看到底怎么样操作吧。
1、每次买回来的玉米不要着急,把这些玉米须给扔掉。我们可以全部给他扯下,用一个碗收集起来,不知道大家有没有看到这一幕,菜市场里面卖玉米的商农旁边经常会站着几个老人,他们就是为了收集玉米须。
2、减去老化掉的玉米须头。玉米在生长的过程当中,会有一些须须全部裸露在外面,这个非常容易变得老化。像这一部分,我们需要给他用剪刀剔除下来。只留取又绿又嫩的那一部分。
3、在太阳底下晾晒干,或直接食取。如果您收集的玉米须数量比较多,您可以用蒸锅格在太阳底下给它晾晒干。然后再用保鲜袋给它收集起来,后面慢慢的饮用。