6. 玉米油
家常“百搭”,益心血管
玉米油,味道清新,不但本身不含有胆固醇,且对于血液中胆固醇的积累具有溶解作用,有益于预防血管硬化;
同时维生素E含量较高,对于延缓衰老、抗氧化有很好的功效。
【小贴士】
玉米油耐高温,用途广泛——适合烹炒、煎炸,也可以用于制作蛋糕、面包等。
最后,小动君再来做个总结——健康吃油,大家牢记这两点:
【健康吃油小贴士】
1、不同烹饪用途,选不同油
- 炒菜通用:花生油、菜籽油、玉米油
- 爆炒、煎炸:首选花生油、玉米油
- 凉拌最佳:橄榄油、芝麻油
2、适量摄入,不长期只吃一种油
根据《中国居民膳食指南》建议,成年人每天食用油的摄入量应为25~30g。
在植物油的选购上
- 尽量选小桶
- 不同种类换着买
适量吃油,种类勤换
营养更全面,才能更健康!
为了自己及全家的健康
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