小众茶在新式茶饮赛道越吹越猛，上一款“不明觉厉”的小众茶，已经成为各大茶饮品牌争抢的新卖点！

本文由红餐网（ID：hongcan18）原创首发，作者：周沫。

继冷门水果、新奇小料后，小众茶底也开始火了！

白茶、黄茶、肉桂岩茶、半天夭、水金龟、金牡丹、伏砖茶……今年以来，各大茶饮品牌纷纷押宝小众茶底，推出了各种主打小众茶底的系列饮品。

小众茶为什么如此受品牌欢迎？茶饮品牌如何才能将小众茶打造成一款备受年轻人喜爱的爆品？今天，我们复盘火了三年之久的鸭屎香，试图从其爆火之路挖掘出小众茶爆火的底层逻辑。

小众茶风靡，

茶饮品牌最爱“鸭屎香”

鸭屎香有多火？

去年10月底，一条#鸭屎香柠檬茶究竟有多好喝#的微博话题冲上热搜，在微博上引发了3.6万的讨论，总阅读量超1.5亿，单条热门微博也有1万 的转发和3.5万以上的点赞。该博主发起的“你是否喝过鸭屎香奶茶”话题投票中，也有3.5万参与者进行了投票。

透过这组数据，鸭屎香的热度足以窥见一斑。直到今天，鸭屎香的关注度仍在持续攀升，微信指数和百度指数双双高居不下。

△鸭屎香微信指数

从市场消费情况来看，据红餐网（ID：hongcan18）不完全统计，截至目前，新茶饮市场已经有不下20个连锁品牌上线了鸭屎香系列饮品。其中，丘大叔、挞柠、柠季等品牌都将鸭屎香柠檬茶作为主推品。