酸菜土豆拌汤用料：

土豆 1个，盐 适量，酸菜 适量，葱姜蒜 适量，胡麻油 2-3勺，生抽 1勺，盐适量，五香粉 适量，鸡精 少许

酸菜土豆拌汤的做法：

步骤 1

酸菜捞出洗净，切成小碎段备用。

步骤 2

土豆切成丁。 在热水中煮八分熟备用。

步骤 3

锅中热油，放入葱姜蒜，加入酸菜翻炒。 放调料。5分钟后加入土豆翻炒。 快出锅时再放鸡精。

步骤 4

炒好就可出锅了。 拌在面中就是酸菜面。 也可以加在拌汤里，也挺好喝的。 看个人喜好了。