在人工养殖小龙虾的过程中，小龙虾对于饵料的需求料是非常大的，这是因为人工高密度养殖的时候，养殖户必须保证小龙虾吃饱吃好，这也就意味着养殖户医药确保饵料投喂充足，二要确保小龙虾摄食的饵料里的营养源全面，这样可以促进小龙虾对营养源的吸收均衡发展。这样可以尽量缩短小龙虾的生长周期，同时有大概率养出来的小龙虾品相好规格大。
养殖小龙虾的饵料分为人工饵料和天然饵料。其中人工饵料包括动物性饵料和植物性饵料两大类。天然饵料也包括植物性饵料和动物性饵料两大类。
一，人工饵料：
1，植物性饵料：如果全部列举出来，可以写一篇文章了，我这里从养殖户的使用习惯来分析。无论是草还是瓜果蔬菜以及其他农作物在给小龙虾做饵料的时候，必须要保证一点，就是这些植物性饵料没有木质化，也就是说没有枯萎干枯，因为木质化的动物性饵料里面所含有的蛋白质很少，大部分都是由木质化的粗纤维组成的。一来粗纤维对于小龙虾来说，吃了不容易消化，而且很难被小龙虾吸收，吃了会引发肠胃疾病，而小龙虾主要是通过吸收蛋白质生长繁殖的。所以对于小龙虾的植物性饵料来说，最主要的是要确保新鲜，尤其是各种草类和蔬菜。其次，还要坚持方便实惠额原则，所以我们这里的黄豆是小龙虾的主食，因为家家户户都种植了黄豆，而且获取方便，加上黄豆在植物性饵料里面蛋白质的含量是最高的。所以绝大部分养殖户都以黄豆投食为主，剩下其他的坚持有什么吃什么。
2，动物性饵料：人工投食的动物性饵料最常用的是剁碎了的各种鱼肉以及敲碎了的螺蛳肉为主。小龙虾作为杂食性水生生物是有什么吃什么，对于动物性饵料来说，各种动物的下脚料以及以及其他鱼虾和浮游动物，各种昆虫等等这些就是我们常说的天然活饵料，这些活饵料都是小龙虾喜欢吃的天然适口饵料。
