(二)肥料管理
在施肥上可采取“施足基肥,早施苗肥,重施花荚肥”的施肥原则。 秋豌豆的栽培需施足基肥,巧施追肥。 进入秋季后,温度下降较快,因此要处理好短暂的营养生长期和养分积 累问题。
齐苗后 2 ~ 3 叶时第一次追肥,每 667 m 2 用稀薄人粪尿 500 kg 或尿素 2. 5 kg 加水 500 kg 浇施,隔 5~7 d 用复混肥 5 kg 加水 1000 kg 浇施;4 片真叶时,每 667 m 2 可采用尿素 5 kg 进行追施,为促进壮苗和分枝,用多效唑喷施一次;封行搭架前于穴边开沟,每 667 m 2 施复混肥 25~30 kg,采荚期每 7~10 d 施一次肥,每次用复混肥 5 kg。
花期喷施 5~25 mg / L 的 α-萘乙酸可提高座果率,结荚期每 667 m 2 用磷酸二氢钾 100 g 加硼砂 50 g 加水 50 kg 喷 2~3 次;开花结荚期要施重肥,每隔 10 ~ 15 d 用腐熟人粪尿或复合肥、草木灰、氯化钾追施, 并结合培土。 另外,开花结荚期可喷 0. 2%的磷酸二氢钾或 0. 2%的绿旺钾进行根外追肥, 可使荚形油绿、美观。
(三)水分管理
豌豆是忌水、怕旱的作物,在晴朗天气,要经常淋水保持田土湿润。 缺水时肥效会降低, 植株发育迟缓,影响产量及品质。 雨天要注意排水,勿使田沟积水,否则易出现烂根和发生 病害。
(四)通风工作
保护地要加强通风工作,在栽培上原来为双行种植(不通风),该单行畦边种植,畦上套 种其他蔬菜。
(五)适时采收
开花后 8~12 d 采摘,掌握种子开始形成,照光见子粒痕迹,豆荚转深色采摘为宜。 应 轻采或用剪刀采,以防拉伤茎蔓,保持花萼完整。 一般 2 d 采 1 次。
(六)病虫害防治
病害主要是白粉病,在生长中后期容易发生。 其症状是在叶茎和荚间出现白粉霉点,并 逐渐使为害部位盖满灰白色的病斑,继而落叶枯萎以至全株凋亡。
此病为真菌性病害,由潮 湿引起。 在植株开花后用“仙生”600 倍液喷施 3 次,一般 15 d 左右喷施 1 次,预防效果好, 但费用较高。 成本较低的防治方法为在发病初期用胶体硫 300 倍液或 20%粉锈宁乳油 800~1000 倍或 25%百科乳油 1500 倍液喷施,一般 3~5 d 喷施 1 次。 害虫主要有豆秆蝇、潜叶蝇、菜青虫、斜纹叶蛾和蚜虫。 秋植主要是潜叶蝇为害。