第3期
村庄坐标：酉水河镇后溪村
通讯员 彭鑫
后溪村很美。悠悠酉水河，碧波浩荡，从旁流过。河畔三峰并峙，苍翠逼人。可谓是山奇水美，有一种桂林山水的韵味。漫步村中，飞檐吊楼，草木葱翠，渔舟唱晚，仿佛走入一幅山水画之中。
后溪村——张华提供
2012年，后溪村被列入全国首批传统村落名录。近年来，游客纷至沓来，欣赏秀丽的风景，品尝鲜美的鱼虾，购买富有民族特色的工艺品，好不惬意。其中，柚子龟深受游客的青睐。
柚子龟，顾名思义，就是柚子做成的乌龟；是一种独具特色的工艺品。一方水土养一方人，一方人物制一方器。从前，取火需要火草、燧石。当地人把柚子掏空风干，捏成乌龟形状；巧妙地将火草、燧石置于龟腹之中。要用火时，就从龟腹中取出火草附于燧石上，再用火镰一击，火草便被点燃了。一个柚子龟，就是储存火草和燧石的绝佳物件，既可以防潮，又方便携带，还具有观赏性。因此，在从前的日子里，对当地人而言，柚子龟可谓一日不可离身。青年男女还把它作为定情之物赠送，传递心意。
刘仲华在选择适合制作柚子龟的柚子 李 化摄
2015年，柚子龟申报成为市级非物质文化遗产。每当说到制作柚子龟，非遗传承人刘仲华总爱提到“用心用情”“工匠精神”等字眼。柚子龟的制作颇为不易。所选用的柚子必须是沙田柚。沙田柚的短颈，适合捏成龟脑袋。塑形时，很考验技法，捏龟的裙边不易，捏龟的身子也难，而捏出龟昂首朝天雄赳赳的气势更是难上加难。刻花也是一个细心活。龟背中线刻成一个竹节，象征清高和虚心；龟背两旁刻回文格，象征顺心与如意。
刘仲华在给半阴*柚子龟雏形压花 李 化摄
柚子龟雏形晒到适合的硬度后用手工压制的花纹 李 化摄
当然，要制作出一只神形兼备的柚子龟，一双炯炯有神的眼睛是关键中的关键。对于像刘仲华这样的柚子龟工艺大师来说，为柚子龟点睛之后，还要把它的双眼皮也刻出来。然后，柚子龟还要接受七七四十九天的曝晒。从此，当外物敲击时，它就会发出金石之声。一个完美的柚子龟也就诞生了。
刘仲华制作的柚子龟挂件及摆件 李 化摄
时代变迁，柚子龟的用途也悄然改变。当地人将青蒿、薄荷、山菊等20多味中草药放入龟腹，并在龟脐上加上盖子。因此，柚子龟华丽转身，成为案头清供、特色饰品，供人们把玩品鉴。只要一打开柚子龟的盖子，药香味顿时扑鼻而来，令人神清气爽，心旷神怡。随着旅游业的进一步发展，有着奇巧的造型、美好的寓意、丰富的民族元素的柚子龟一定会得到更多人的喜爱。
