冬季，土豆不能和“它”一起吃，再好吃也不行，还有许多人不知道！它就是西红柿。虽然土豆和西红柿的营养价值都很高，但是可能还有些人可能还不知道，这两种食材是不能放在一起吃的，不仅会营养减半，还会导致肠胃消化不良。因为营养师大乔说过，西红柿在胃酸的环境下，会产生大量不溶于水的沉淀物质，而且土豆又是碱性食物，搭配在一起吃，就会对身体造成影响，虽然当时吃着美味，但是你的肠胃可就要“受苦”了。下面小编教给大家的就是凉拌土豆丝的做法，简单易学，百吃不厌，快来看看小编是怎么做的吧

By 松鼠鱼77

配料：

土豆 1个、柿子椒 半个、蒜 3瓣、精盐 1勺、香醋 3勺、花椒油 适量、香油 几滴

烹饪步骤：

1.准备好食材。

2.土豆去皮切成细丝，清洗两遍然后浸泡在水中。

3.青椒洗净切成细丝。