三伏天潮湿闷热，教你4道祛湿汤，营养美味，常喝“抽走”湿气

今年的三伏天与往年不同，因为雨水多的关系，气温相对要凉爽许多，可是虽然气温比较低，但是空气湿度比较大，好多人会有湿气加重的情况，本身三伏天是一年湿气最重的时候，所以在这个时刻祛湿是最合适的。

三伏祛湿的方法有很多种，比如温水泡脚，温和运动等等，但是我觉得通过饮食祛湿是最好的一种方式，既能提高免疫力还能达到祛湿的效果，可谓是一举两得，所以今天就给大家分享几道适合夏天食用的“祛湿汤”，食材普通，做法简单。

【赤小豆薏米汤】

主要食材：赤小豆 薏米 扁豆 葛根 陈皮 茯苓 黄冰糖 蜜枣

1、准备50克赤小豆，倒入清水，先浸泡上半个小时，早上喝的话，可以晚上提前泡好
，小碗放入10克的茯苓，5克的陈皮，10克的葛根，倒入清水浸泡一会儿。
2、锅里倒入50克薏米，小火将薏米炒一下，这样能去除薏米的寒性，炒到薏米微微发黄，有香味就可以盛出来了，接着锅里倒入50克扁豆，继续小火翻炒，一直炒到扁豆表面油光发亮将它盛出来。
3、时间到了后将赤小豆倒入砂锅，再倒入薏米，倒入扁豆，再倒入泡好的茯苓葛根，倒入足量的纯净水，大火烧开，水开后放入几个蜜枣，再放入几颗黄冰糖，搅拌均匀盖上盖子小火煮1个小时即可。
清甜可口的祛湿汤就做好了，天气热喝上一碗非常的舒服，比绿豆汤还要好喝，喜欢的朋友可以试试哦！

【马蹄瘦肉汤】

主要食材：马蹄 胡萝卜 猪瘦肉

1、马蹄清洗干净后去掉皮，泡入清水里面，一根胡萝卜去皮后切成滚刀块，一小块猪瘦肉切成片备用。

2、锅里倒入适量薏米小火炒至微微发黄盛出。

3、砂锅里放入几片生姜，倒入足量的纯净水，然后下入薏米，猪瘦肉，大火煮开，水开后撇去上线的浮沫，下入胡萝卜、马蹄，转小火煲上1个小时。

4、时间到了后加入适量精盐调味，就可以享用了。

这道汤味道鲜美，咸味中带有一丝胡萝卜和马蹄的清甜，而且马蹄（荸荠），肉质洁白，味甜多汁，清脆可口，自古有地下雪梨之美誉，北方人视之为江南人参。

【降火三豆汤】

主要食材：绿豆，红豆，黑豆，陈皮

1、绿豆，红豆，黑豆各50克，先用清水浸泡片刻，陈皮也用清水浸泡。

2、将所有食材放入砂锅内，加入适量清水，大火煮开，煮沸后加入适量黄冰糖或者冰片糖，转小火煮1个小时即可。

这道汤健脾利湿，清热解暑，做法食材都很简单，适合经常食用。

【苦瓜排骨汤】

主要食材：苦瓜 排骨 姜片 葱段

1、苦瓜洗净后去掉瓤，排骨清洗干净，冷水下锅加入姜片，大火煮出血沫，然后捞出来再清洗干净。

2、砂锅里加入清水，放入排骨大火烧开，煮开后撇去浮沫，然后放入姜片，葱段，中小火将排骨煮至软烂。

3、排骨软烂之后，放入苦瓜煮上10分钟，然后加盐调味即可。

这道汤虽然略带一丝苦味，但是在炎热的夏天喝，最为合适，不仅补充营养，而且清热解暑，明目解毒。

用最简单的 食材做出最美的佳肴，为家人做一顿爱的美食，我是妈咪早早，每天都会您带来一道家常美食。如果喜欢我的话就点个赞，转发关注下哦！