Hello，大家好，欢迎收看新一期的石头妙招！吃了30多年鸡蛋才知道原来打鸡蛋还有这样的窍门，这方法太棒了。鸡蛋我们每天都会吃，但是很多人不知道，打鸡蛋这件小事也藏着不少学问和技巧，学会可以轻松变大厨

其实我们打鸡蛋前，可以先将鸡蛋摇一摇，这样可以让蛋清充分流回蛋壳内，接着我们将鸡蛋放在手心，用中指和食指轻轻地扣住鸡蛋一端，大拇指和其他手指则捏住另一端

之后在碗边轻轻一磕，食指和中指往后一扣，蛋壳就会在中间裂开，这样鸡蛋就会顺利的打到碗中，既干净还不留汁

还有很多人做蛋糕和面包的时候，需要将蛋黄和蛋白分开，其实我们只需准备一个干净的塑料瓶，然后捏紧塑料瓶身将瓶口对准鸡蛋黄，只需一松手，蛋黄就会被吸附到塑料瓶中，简单又实用，看完你也去试试吧

好了，今天分享的小妙招大家学会了么？想了解更多实用有趣的小妙招,记得关注订阅石头妙招,我们下期再见，拜拜!