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学习西点烘焙以后有后悔的吗(学西点烘焙建议去哪里学)

来源:原点资讯(www.yd166.com)时间:2025-02-28 06:04:22作者:YD166手机阅读>>

​我今年30岁了,初中毕业就开始出来闯社会,吃过很多苦,碰过很多壁,切切实实领悟到了学会一门技术活是有多么的重要。我现在是一名西点师,我真的挺喜欢西点,也非常看好这个行业。刚开始想学西点的时候朋友都劝我去正规的西点培训学校,但我还是选择了去当蛋糕店学徒。学完西点我真的很后悔没有早知道这些。

学习西点烘焙以后有后悔的吗,学西点烘焙建议去哪里学(1)

门槛低

说实话,初中毕业的我,始终对学历有点敏感,在高学历的人群中时常会感到自卑。我猜正规的西点培训学校不会收学历低的人,这也是我选择去当蛋糕店学徒的原因之一。后来我从朋友哪了解到,她在三桥职校学西点,招生是没有学历要求的,只要你想学西点,愿意学西点,就已经达到了他们的招生要求。

学习西点烘焙以后有后悔的吗,学西点烘焙建议去哪里学(2)

0基础

我对西点的了解仅限于肉眼观看,从没有学过相关知识,对西点的制作、材料一窍不通。在蛋糕店当学徒的日子,师傅每天让我干杂活,跑着跑那,拿东拿西,忙活了那么久,师傅也没半点愿意开口传授技艺的意思,师傅只会对你说:“要想学技术,就得先吃苦,让你做的这些都是基础,做不到吃苦耐劳,你就什么都学不会!”。每天都有喝师傅的“心灵鸡汤”,直到听朋友说在三桥职校学西点的时候,才明白自己傻傻的被忽悠了。三桥职校每一个老师都有着10年左右的经验,老师不会让你干杂活,只会认真的教你西点技术。我问我朋友:“0基础可以学西点么?”她笑着说:“三桥职校特别针对0基础的学员而设计了一套精品课程!”。老师跟我介绍他们的教学模式:小班制教学,0基础学习,学不会继续学,学会为止!当时我就心动了,回家的路上已经在盘算什么时候去了,又不禁对自己去蛋糕店当学徒的决定后悔不已,学完西点我真的很后悔没有早知道这些。

学习西点烘焙以后有后悔的吗,学西点烘焙建议去哪里学(3)

推荐工作、开店指导

当蛋糕店学徒那些天,技术学不到,苦倒是吃了不少。师傅教你教的慢,干活*多,就算你磨住了,师傅还会留一手,不会把真正的技术交给你。当你去找下一份工作,工资还是2、3千,这还怎么混的下去。三桥职校的老师告诉我,学员毕业后,会帮你推荐工作。还有些学员希望开一个自己的店,他们也提供开店指导。有一个内部群,你开店后群里经常更新教学视频,新品爆款,全部免费分享。告诉你哪里找到货源,进货价只低不高。听完这些我真的心动了。想到在蛋糕店当学徒每天起早贪黑不讨好的日子,向师傅学习时每每忍受得教唆,学完西点我真的很后悔没有早知道这些。现在对比三桥职校艾蜜得西点,才知道当时学西点去错了地方,选错了方向。

学习西点烘焙以后有后悔的吗,学西点烘焙建议去哪里学(4)

技能 学历 双证

学习西点烘焙以后有后悔的吗,学西点烘焙建议去哪里学(5)

考证有什么好处呢?职业证书和学历证书由中华人民共和国劳动和社会保障部统一印制,劳动保障部门或国务院有关部门按规定办理和核发,它是劳动者求职、任职、创业的资格凭证,是用人单位招聘、录用劳动者的主要依据。学历是敲门砖,技能是试金石。不同的证书等级不仅仅取决于你的能力,它一定程度上还决定了你薪资的等级划分。 了解三桥教育优势。

现在我已经是三桥职校的学员了,希望想学西点或正在学西点的朋友,别像当初傻乎乎的我,学完西点我真的很后悔没有早知道这些。如果你真想学西点技术,就去正规的西点培训学校。去当蛋糕店学徒是去吃苦的,不是学技术的。

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