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功效：丁香有温胃驱寒的作用，丁香茶能够帮助消化，特别适合体质偏寒的人在吃完螃蟹后饮用。

泡法：取3-5颗丁香，用开水冲泡10分钟就可以了。

饮用建议：每天喝上一杯，能有效缓解因寒性食物带来的不适。

4 砂仁陈皮汤

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功效：砂仁能开胃、暖胃，陈皮能理气，两者一起煲汤，可以很好地缓解吃螃蟹后可能出现的胃寒和消化不良。

做法：取5克砂仁、5克陈皮，再加一些瘦肉或者老鸭，炖上一个小时，调味后就可以喝了。

饮用建议：这个汤可以作为日常餐饮的一部分，也可以在吃完螃蟹后煲来喝，特别适合平时怕冷的人。

• 供稿：上城区卫健局

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