丨本文由小陈茶事原创
丨首发于头条号：小陈茶事
丨作者：村姑陈
《1》
前段听过一个讨论。
“网上买来的肉桂，连续冲泡6次还有花香，香气还和之前那么浓，这样的岩茶正常吗？是不是人工加了料?”
这个话题底下，讨论众多。
张三：“岩茶本身就很香。”
李四：“我喝了这么多年肉桂，没听过人工加香精的情况，你该去试试黄观音、金牡丹、瑞香等品种茶，那才叫香炸天。”
王五：“看山场吧，正岩肉桂随随便便都能做到七、八冲之后香气、滋味不变淡。”
赵六：“纯路过，讲真天然茶香和人工增香差别不大，主要看茶味好不好喝……”
众说纷纭背后，孰对孰错，且来掰扯一二。
《2》
肉桂泡了6冲还有花香，正常吗？
再常见不过，多次冲泡后，茶香馥郁程度不减，是好岩茶的基本操作。
对此，不必大惊小怪。
之前聊过岩茶的耐泡次数——你遇到过最耐泡的茶，一共泡了几冲？
话题一出，众人开始“炫”答案。
“10！”
“13！”
“15！”
“20！”
“切，我还喝过泡了30冲的老丛！”
最后一人话音刚落，大家都很羡慕，想听听那泡老丛的故事。
结果对方倒也诚恳，直言说他就喜欢喝泡淡点的茶味，哪怕到了尾水后，还是连续快冲了接近10道左右的茶汤。
汤中醇厚感虽有下降，但还保留有淡淡的茶香和茶味，丝丝甘甜，挺好喝的。
放眼看，才泡6冲在岩茶的耐泡度擂台赛上，完全就是小儿科。
但凡品质过得去的岩茶，完全有实力做到这点。
经历六个回合的沸水冲刷后，桂皮香、果香、花香等精彩茶香，仍未消散。
尝入茶汤，茶味依旧香滑绵密，汤中还伴有穿透力十足的桂皮香。
当你喝过的岩茶越多，越能明白答案，肉桂泡了6冲香气不淡，再正常不过。
