红薯这作物"喝"得少，"吃"得多。移栽时浇透定根水，往后除非地皮裂口子，否则绝不动水瓢。雨水多的年份，老把式会在垄间挖"鲫鱼背"，雨水顺脊流，不涝根不烂薯。见着薯藤疯长别心软，拎起藤蔓"翻个身"，阻断气根保薯块。

红薯贪吃却挑嘴，生肥入地准闹病。腐熟的羊粪拌草木灰，才是地道的"红薯宴"。追肥要赶在梅雨季前，刨坑离根一尺远，埋完肥培土成丘。见着薯叶泛黄莫慌张，这是催薯膨大的信号，此时断肥正当时。

这些门道都是代代相传的种薯经。您要是照着做，秋后挖薯准能乐开花——沙土地里一锄头下去，准能翻出串串"红元宝"。

隔壁张老汉去年照这法子种，红薯甜得能榨糖，赶集时卖得比蜜还快。说到底，种红薯没甚诀窍，不过是顺着它的脾气，该宠时宠，该管时管，天地自然还您个丰收年！