葱油拌面吃过的人不少吧！懂行的人都知道好吃的关键都在葱油上，但是你们吃过不用放葱做成的葱油拌面吗？

我跟你们说，如果做葱油的时候把小葱换成洋葱的话会更好吃！这还是朋友教我的，自从学会了以后我们家做葱油拌面都是用洋葱，连孩子都能吃上一小碗呢！

话不多说，做法直接分享给大家了！我怕你们学会以后，吃面的时候会吃到撑[捂脸]

准备食材：

面条，洋葱，大蒜

做法：

1、半个洋葱剥掉表皮，洗净切成洋葱丁，洋葱丁不要太切的碎。4瓣大蒜切成蒜片备用。

2、锅中倒入半碗油，油热放入切好的洋葱、大蒜炸到金黄色关火，倒入大碗中。

3、调一个酱汁：碗中加入2勺生抽、1勺老抽、1勺蚝油、1勺白糖和1勺醋，搅拌均匀倒入锅中，煮开后关火，盛出备用。

4、锅中烧水，水开放入面条，面条煮熟后捞出过凉水。吃的时候加入酱汁和葱油搅拌均匀即可！