在这 10 分钟的腌制过程中，就可以着手准备配菜了。我们家最为钟爱的配菜是丝瓜，先把丝瓜的外皮削掉，然后切成均匀的条状。将切好的丝瓜条整齐地铺在盘子底部。随后把腌制好的鱼肉小心地铺在丝瓜上，再把盘子平稳地放进蒸锅。耐心等待蒸锅上汽后，调制大火蒸 10 分钟。10 分钟过后，鱼肉已经蒸熟，此时，在鱼身上均匀地撒上一些葱丝。紧接着，将烧至滚烫的热油迅速浇在葱丝上，瞬间激发出葱的浓郁香气。最后，再适量地淋入蒸鱼豉油，为这道菜增添一份醇厚的鲜味。至此，这道美味无比的顺德无骨鱼就大功告成啦！

这道顺德无骨鱼味道棒极了，做法简单，并且少油少盐，吃着也健康。大家喜欢吃鲫鱼吗？最喜欢吃鲫鱼的哪种做法？如果我的分享对您有帮助，记得点赞、收藏、关注哦，今天的分享就到这里，感谢您的阅读和支持，我们明天见。