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油脂酸性条件下水解程度(油脂在酸性和碱性条件下水解产物)

来源:原点资讯(www.yd166.com)时间:2023-06-09 11:00:09作者:YD166手机阅读>>

油脂酸性条件下水解程度,油脂在酸性和碱性条件下水解产物(1)

少年,以下内容,照此提纲按部就班梳理一下自己的知识吧

化学反应及其能量变化

1、化学反应的基本类型有哪些?有机化学反应的常见类型又有哪些?

2、什么是氧化反应,什么是还原反应?氧化还原反应的外部特征是什么?本质特征是什么?

3、什么是氧化剂、还原剂、氧化产物、还原产物?

4、氧化性强弱、还原性的强弱的比较有哪些规律?

5、常见的氧化剂、还原剂有哪些?

6、在分析氧化还原反应方程式时,双线桥法与单线桥法有哪些不同?各举几例。

7、配平氧化还原反应方程式时,你掌握了哪些方法?找几个练习一下?

8、你是否能利用电子守恒法解决一些实际问题?

9、什么是离子反应?

10、什么是电解质、非电解质?

11、什么是强电解质、弱电解质?电解质的强弱与其溶解度、导电能力的强弱有无关系?

12、强电解质的电离与弱电解质的电离有什么不同?电离方程式如何书写?

13、多元强酸的酸式盐与多元弱酸的酸式盐的电离有何不同?举例说明。

14、常见离子反应的离子方程式你能书写出来吗?同学之间可以相互考考。

15、什么是吸热反应、什么是放热反应?

16、热化学方程式如何书写?为什么在方程式中要注明物质的聚集状态?

17、热化学方程式中各物质前的化学计量数表示什么意义?

18、什么是中和热?什么是燃烧热?与反应热相比有何异同?

19、你对盖斯定律是如何理解的?能否建立一个热化学方程式的循环?如何用于计算?

20、燃料充分燃烧的条件是什么?

碱金属

1、碱金属元素有哪些?元素符号、名称各是什么?原子结构有何异同?

2、碱金属元素是不是这些元素本身有碱性?

3、随着原子序数的递增,原子结构如何变化?物理、化学性质如何变化?(相似性、差异性、递变性)

4、钠的主要物理性质有哪些?

5、钠与氧气反应时不同的条件下产物各是什么?哪一种较稳定?它们的电子式如何书写?过氧化钠是否为碱性氧化物?过氧化钠与水、二氧化碳反应的方程式如何书写?从效果上看,过氧化钠与水、二氧化碳反应后质量的增量可以分别看作是什么物质的?

6、金属钠在放置在空气中会出现哪些一系列的变化?最后变为什么物质?

7、钠与水反应有哪些现象?

8、钠如何保存?有哪些用途?钠在自然界存在形式有哪些?

9、NaOH、NaCl有哪些主要性质?

10、过氧化钠、SO2、活性炭、氯水的漂白机理各是什么?

11、碳酸钠与碳酸氢钠的溶解性、与酸反应的速率有何不同?

12、如何鉴别Na2CO3、NaHCO3、NaCl?

13、Na2CO3在工业上有何用途?

14、焰色反应是元素的物理性质还是化学性质?是否所有的金属都有焰色?

15、每次焰色反应实验后都要用稀盐酸清洗铂丝,而不用稀硫酸清洗,为什么?

16、碱金属元素的单质在氧气中燃烧时稳定的产物各是什么?

17、锂是否可以保存的煤油中?

物质的量

1、“物质的量”与“摩尔”是什么关系?

2、阿伏加德罗常数是如何定义的?阿伏加德罗常数与6.02×1023是什么关系?

3、物质的质量、某物质的“物质的量”、摩尔质量、相对原子质量、相对分子质量各是什么?它们的单位各是什么?它们之间的关系如何?

4、相同条件下1mol 物质的体积是否相同?气体呢?

5、为什么在相同条件下相同物质的量的不同气体的体积大约是相同的?

6、“气体的摩尔体积”与“在标准状况下气体的摩尔体积是22.4L/mol”是什么关系?

7、阿伏加德罗定律及其推论的内容是什么?

8、什么是物质的量浓度?单位是什么?

9、在配制一定量的物质的量浓度的溶液时要用到哪些仪器?

10、用NaOH固体配制一定浓度的NaOH溶液时有哪些主要的操作步骤?

11、配制时玻璃棒有哪几种不同的用途?

12、配制时为什么要洗涤烧杯与玻璃棒,并将洗涤液也注入容量瓶?转移溶液时玻璃棒的下端为什么要伸入容量瓶刻度线以下进行引流?

13、定容时要注意哪些问题?(如视线、温度等)。

14、物质的量浓度与溶液中溶质的质量分数如何换算?

油脂酸性条件下水解程度,油脂在酸性和碱性条件下水解产物(2)

卤族元素

1、氯气的物理性质(颜色、状态、气味、密度、水溶性、是否有毒)有哪些?

2、氯气能与哪些物质反应,表现出什么性质?有哪些反应现象?

3、实验室制氯气的原理、发生装置、净化(有什么杂质,用什么除去)、收集、检验、尾气处理(用什么,方程式怎么写)?

4、能生成氯气的反应还有哪些?方程式怎么写?

5、氯气有哪些用途?

6、氯水的成分有哪些?氯水与液氯的区别?

7、氯水有漂白性是什么物质的作用?有漂白能力的物质还有哪些?它们的漂白机理与氯水是否相同?

8、氯化氢气体的实验室制法中的原理、发生装置、净化、收集、检验、尾气处理等与氯气的实验室制法有哪些是相同的、哪些是不同的?

9、制氯化氢时能否用浓磷酸代替浓硫酸?为什么?

10、氯化氢的尾气吸收还可以采用哪些装置?

11、如何检验氯离子?

12、卤族元素的元素符号、原子结构有何异同、原子结构的递变性如何?结构的递变导致其化学性质如何递变?

13、单质的物理性质(颜色、状态、水溶性、挥发性等)中有哪些是某种单质的特性?

14、萃取时对溶质与溶剂、萃取剂有何要求?采用什么仪器?

15、什么是可逆反应?

16、卤化氢能否都用浓硫酸来进行制取?为什么?

17、如何检验溴离子、碘离子、碘单质的存在?

18、卤素单质间如何发生置换反应?

19、卤化银有哪些用途?它们的化学性质如何?

20、碘的化合物有哪些主要用途?

物质结构元素周期律

1、原子的组成及原子中各粒子间的关系。

2、核素、同位素、同素异形体、同分异构体的区别并各举2例。

3、某种原子的相对原子质量、某元素的相对原子质量、质量数、元素的近似相对原子质量各是什么?

4、原子核外电子的运动有何规律?如何描述?

5、什么是电子云?电子云中的小黑点与电子式中原子周围的小黑点所表示的意义是否相同?电子云中小黑点的疏密程度表示什么意义?

6、核外电子的排布有何规律?你是否掌握了前20种元素及一些主族元素的核外电子的排布情况?

7、元素周期律的内容及其本质是什么?

8、什么是价电子?

9、元素周期表的结构如何?族、周期的定义及分类是什么?各族在周期表中的相对位置是什么?在你的头脑中是否存在一张完整的元素周期表?

10、主族元素的族序数、最外层电子数、最高正化合价之间有何关系?

11、主族元素的最高正价与最低负价的绝对值之间有何关系?

12、元素周期表及周期律的意义是什么?

13、什么是两性氧化物、两性氢氧化物?是否既能与酸作用又能与碱作用的物质就是两性物质?

14、什么是化学键?可以分为哪些类型?它们的定义各是什么?

15、什么是电子式?某物质或某离子的电子式与用电子式表示某物质的形成过程的表示方法是否相同?举例说明。

16、化学健的强弱对物质的物理、化学性质有哪些影响?

17、什么是极性分子、非极性分子?如何判断?

18、分子是否具有极性与共价键是否具有极性有无关系?与什么有关系?

19、什么是分子间作用力?氢键又是什么?氢键存在于哪些元素形成的氢化物中?

20、分子间作用力的大小、氢键的强弱对物质的熔沸点的高低有何影响?

21、对结构相似的不同物质分子间作用力大小的比较如何判断?

氧族元素与环境保护

1、氧族元素的元素符号、名称各是什么?

2、氧族元素的原子结构、性质随核电荷数的递增如何变化?

3、过氧化氢具有什么性质和用途?

4、S与同周期的氯气相比,氧化性、非金属性的强弱如何?

5、H2S气体如何制取?如何检验?S2-如何检验?

6、哪些硫化物易溶于水;哪些硫化物不溶于水而溶于酸;哪些硫化物既不溶于水又不溶于酸?

7、SO2的物理性质如何?

8、SO2在化学反应中主要表现出什么性质?亚硫酸呢?亚硫酸的盐呢?

9、如何检验亚硫酸根?如何检验亚硫酸盐是否氧化变质?

10、SO2的漂白作用有一定的可逆性,Na2O2、氯水呢?

11、酸雨是如何形成的?如何预防、减少酸雨的形成?

12、P H小于7的雨水为酸雨吗?酸雨的pH为什么一段时间后会变小?

13、硫酸的物理性质如何?浓硫酸如何稀释?

14、有100%的纯硫酸吗?盐酸呢?硝酸呢?

15、浓硫酸与稀硫酸溶液中存在的粒子有何不同?

16、浓硫酸的吸水性与脱水性的区别是什么?

17、可以用浓硫酸来进行干燥的气体有哪些?

18、浓硫酸的强氧化性表现在哪些方面?为什么可以用铁槽车或铝槽车来运输浓硫酸,而不能用来运输稀硫酸呢?

19、如何用实验方法来鉴别NaCl、Na2SO4、NaNO3、Na2CO3四种溶液?

20、空气污染的指数的项目目前有哪些?

21、环境污染包括哪些内容?

油脂酸性条件下水解程度,油脂在酸性和碱性条件下水解产物(3)

硅酸与硅酸盐工业

1、碳族元素在周期表中的什么位置?这样的位置决定它们在化学反应中的性质如何?

2、碳族包括哪些元素?它们的元素符号、名称各是什么?

3、随着核电荷数的增加,碳族元素的原子结构、物理、化学性质如何递变?

4、碳族元素中哪些是+2价稳定,哪些是+4价稳定?+2价的碳具有什么性质,而+4价的铅又具有什么样的性质?

5、硅在地壳中的含量如何?主要以什么形式存在?

6、单质硅能与哪些物质反应?与NaOH溶液反应时,氢气的来源是什么?铝与NaOH溶液反应呢?

7、硅有哪些用途?

8、晶体硅与二氧化硅是什么晶体类型?熔沸点如何?

9、二氧化硅是酸性氧化物,能直接与水作用生成硅酸吗?那如何制得硅酸?

10、二氧化硅能与哪些物质反应?

11、石英与玛瑙在工业上有何用途?

12、硅酸盐用氧化物的形式如何表示?

13、什么叫硅酸盐工业?

14、生产水泥的原料是什么?水泥的主要成分是什么?水泥有什么特性?生产水泥的设备是什么?

15、生产玻璃的原料是什么?玻璃的主要成分是什么?生产玻璃的设备是什么?

16、普通玻璃与钢化玻璃的成分是否一样?与有机玻璃相比呢?

17、玻璃有哪些种类?各有什么用途?

18、你知道陶瓷是什么吗?

19、新型无机非金属材料与传统的无机非金属材料相比,有哪些特性?

20、高温结构陶瓷有哪些?性能如何?

21、光导纤维有哪些用途?

氮族元素

1、氮族元素在周期表中什么位置?它们的元素符号、名称是什么?

2、随着核电荷数的增加,氮族元素的原子结构、物理、化学性质如何递变?

3、氮元素在自然界以何种形式存在?氮气的物理性质有哪些?

4、氮元素是典型的非金属元素,为什么氮气在通常情况下不活泼?

5、氮气在什么条件下能与哪些物质反应?

6、氮的氧化物有多种,哪些是酸酐?是什么酸的酸酐?有哪些是有颜色的?它们的化合价各是多少?

7、NO、NO2与氧气、水一起反应的方程式如何书写?

8、氮气的用途有哪些?什么叫氮的固定?

9、在自然界中磷以何种形式存在?

10、磷最主要的同素异形体有哪些?它们相互如何转化?

11、白磷与红磷的物理性质如何?

12、磷能与哪些物质反应?

13、磷酸的物理性质如何?化学性质呢?

14、氨分子是什么结构?是由什么化学键形成的?分子是否具有极性?什么几何构型?

15、氨的物理性质有哪些?

16、利用氨气、HCl气体做喷泉实验后,若不考虑溶质的扩散,所得溶液的物质的量浓度为多少?若用NO或NO2与氧气的混合气做喷泉实验呢?

17、氨能与哪些物质反应,有哪些主要的用途?

18、浓氨水与浓盐酸接近时有何现象?稀盐酸呢?与浓硫酸接近呢?与浓硝酸呢?稀硫酸呢?

19、铵盐的物理、化学性质如何?硝酸盐呢?如何检验硝酸根离子?

20、如何检验NH3、NH4+的存在?

21、硝酸的物理性质有哪些?什么是“发烟”硝酸?

22、硝酸具有酸的通性,与活泼金属反应产生氢气吗?

23、为什么浓硝酸一般带有黄色,如何除去?硝酸如何贮存?

24、硝酸的强氧化性表现在哪些方面?硝酸氧化性的强弱与其浓度大小有无关系?

25、硝酸有哪些用途?

26、王水的组成如何?

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