又想起那句名言:一个人数十年如一日的给家人做三餐饭,她对自己的家人究竟是有好热爱,才能坚持下来。我也好想这样,真是很感叹:家里气氛好不好,家人幸不幸福,女主人很重要,女主人才是这个家的灵魂。提升厨艺的路上,自己还要加油加油。
最近单位上流行用空气炸锅,同事们喊出了“万物皆可炸”的口号,可想而知,空气炸锅在我们这里有好火。我把家里那款像缸一样的空气炸锅重新打理出来,跟着同事的节奏一起操练。以前这个空气炸锅。除了烤个土豆和红薯,啥都没有干过,我可真是浪费。
同事们已经是炸薯条、炸鸡翅、烤五花肉、煎牛排,空气炸锅用的越来越溜。用空气炸锅做好吃的,不用给油就可以做出一切。3月份我的奋斗目标:用空气炸锅炸五花肉和酥肉,还有炸鸡翅,先学这这三样,一旦学会,再也不用去点外卖了,又节约又好玩。
下周星期天除了土豆烧红烧肉之外,再加个菜:烤鸡中翅。希望儿子吃了每周都爱上回家吃饭,这是我从来都没有变过的小目标,一直在坚持的心中的小目标。
友友们,你家谁做饭呢?你擅长厨艺吗?下周末你给娃做啥好吃的呢?一起来交流一下,学习一下吧。