导语：大量上市，10斤香蕉不如1斤它，和小米是绝配，简单一煮，太香啦！

小雪以后，烟台的红富士苹果大量上市了，小雪后摘的苹果，要比霜降摘下来的苹果好吃百倍！皮薄汁水多，咬一口就爆汁！里面的苹果肉金灿灿的，软糯香甜，酸酸甜甜的，解渴又解馋！深受人们的喜爱！冬天，天气寒冷而干燥，很多人容易便秘，都认为吃香蕉能够缓解便秘！俗话说：“不时不食”，“一日一苹果，医生远离我”。现在正是吃苹果的季节，今天用苹果和小米做一个美食，最适合在这寒冷的冬天吃，保证吃一次就让你念念不忘！下面一起看看我是怎样做的吧！

苹果中含有丰富的果胶，膳食纤维，维生素C,维生素E，多种的矿物物质，碳水化合物等成分，能够帮助肠胃蠕动，排空黑宿便，美容养颜，生津止渴，降低胆固醇预防老年痴呆等好处！吃10斤香蕉也不如吃1斤它，苹果独特的口味是香蕉所不能代替的，特别是我们烟台的苹果，中外驰名！肠胃不好的人冬天多吃点苹果是最好的选择！今天给大家分享“苹果小米营养粥”，下面看看具体做法吧。

【准备的食材】：苹果，小米，枸杞，红枣，老红糖。

【具体制作步骤】：1、准备2个苹果，放进清水里，加入少许的小苏打，适量的盐浸泡10分钟，目的是为了彻底清除苹果表面的灰尘和杂质，然后清洗干净，用你最顺手的工具，最拿手的手法，去掉苹果的外衣。

2、去皮的苹果切成小块，不要切得太小，也不要切得太大，太大了不容易煮熟，太小块吃不出苹果的口感，如上图所示就行，切好放到盘中备用。