时光荏苒，岁月如梭，转眼又到了冬季。天气越来越冷，空气也很干燥，尤其是在暖气房待久了，特别容易生内火、口干舌燥、嗓子也不舒服。吃些什么可以解决这些烦恼呢？2种食材肯定不能少。它们就是：梨子和小米。每到冬季，我家里可少不了清润的汤汤水水，梨子和小米经常会被我用到。冬天，梨子和小米是绝配，坚持每周煮3次，很多人不知道有啥用。

说起梨子和小米的吃法，您可能想到的是雪梨银耳汤、红枣小米粥，很多人不知道梨子和小米还能搭配在一起吃，更不知道它俩一起煮到底有啥用？别看小米和梨子一个是粗粮，一个是水果，它俩看上去一点儿也不搭，其实小米和梨子才是绝配。为什么这样说呢？

梨子自古有“天然甘露”的美誉。在冬季众多的时令水果中，最该吃的就是梨子。俗话说：一颗荔枝三把火，日食斤梨不为多。不难看出吃梨的好处颇多，梨富含水分、维生素、矿物质及膳食纤维，非常适合干燥的冬天多吃一些，可问题来了，天气一凉，很多人就不想吃水果了，这可怎么办？搭配小米一起吃呀！小米中的铁是大米的5倍，维生素是大米的4倍，冬天吃小米对女人、老人和孩子都大有裨益。小米和梨子搭配一起煮还能让彼此的功力大增，真的很厉害！

接下来，我就和大家说说这道雪梨小米粥的做法。每年冬天，我家坚持每周煮几次这道粥，全家老少都爱喝，把梨子和小米一起煮，温润不腻，营养去燥，不仅补充了营养和水分，吃了脾胃也舒服，非常适合冬天。

雪梨小米粥的做法很简单，看一遍就会，但在制作的过程中，有些注意事项您要知道，我会在详细制作步骤中为您说明。

雪梨小米粥怎么做？我就把详细的做法整理出来给您看。喜欢的朋友可以先收藏，年年冬季用得上。

【雪梨小米粥】

梨子1个、小米1把。小米的具体用量要根据自家人数酌情增减。雪梨小米粥的正确吃法和食用禁忌我整理在文末的小提示中了，您要记得看！