01 什么是糖？

什么是糖？三岁小孩都知道的事情，还用问？

实际上，你可能真的不知道

糖可不只是糖果，

广义来说糖类就是碳水化合物

谷类、薯类、部分豆类

都是糖类最主要的膳食来源

除此之外，蔬果中也含有糖类噢

狭义上的糖，是游离糖

指所有的单糖和双糖，

比如葡萄糖、果糖、蔗糖、砂糖

和存在于蜂蜜、糖浆、果汁和浓缩果汁中的糖

02 吃糖容易长痘痘？

易消化，好吸收的游离糖大量食用后

会使我们的血糖快速升高

导致性激素结合球蛋白水平下降

使得游离的雄性激素水平升高

从而导致皮脂分泌增加

堵塞毛孔，长痘痘

03 吃糖加快皮肤老化？

胶原蛋白透明Q弹，是支撑皮肤的主力

但与游离糖接触后被糖化，

形成的晚期糖基化终产物AGEs，

使胶原蛋白失去弹力

并且它还能产生自由基，诱发炎症

增加细胞衰老和凋亡

所以吃糖加速皮肤老化