7、搅拌搅拌。sakalaka～sakalaka～搅拌到没有颗粒，变细腻状态放在一边。
8、预热烤箱。
9、开始处理蛋白。也是最关键的一步。打蛋器开始低速打蛋白，打到粗泡时倒入剩下的60g白砂糖的1/3。（大概就好）
10、继续打，调整到中高速，我的是4档，打到细泡的时候继续倒白糖，依旧是大概20g（总之就是剩下的白糖，分三次倒）
来源：原点资讯(www.yd166.com)时间：2023-04-16 18:42:50作者：YD166手机阅读>>
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8、预热烤箱。
9、开始处理蛋白。也是最关键的一步。打蛋器开始低速打蛋白，打到粗泡时倒入剩下的60g白砂糖的1/3。（大概就好）
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