把食材焯水，焯水之后迅速清洗，要清洗到每一块肉摸起来很爽滑，不粘手，这样才能确保汤汁的干净。
这八种东西要分两次投料（制汤），因为我们第一天要吊奶白汤，吊出它的香浓，放料的时候，猪蹄、龙骨，带骨头的要多一点。
第一天我们一般都是八个小时熬汤，刚开始可以用大火去翻滚，锁住它的时间，看住它的火候。两个小时之后就把煎好的鲫鱼放进去。
来源：原点资讯(www.yd166.com)时间：2023-05-15 08:48:10作者：YD166手机阅读>>
把食材焯水，焯水之后迅速清洗，要清洗到每一块肉摸起来很爽滑，不粘手，这样才能确保汤汁的干净。
这八种东西要分两次投料（制汤），因为我们第一天要吊奶白汤，吊出它的香浓，放料的时候，猪蹄、龙骨，带骨头的要多一点。
第一天我们一般都是八个小时熬汤，刚开始可以用大火去翻滚，锁住它的时间，看住它的火候。两个小时之后就把煎好的鲫鱼放进去。
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2023-05-15 09:14:11查看全文 >>
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2023-05-15 09:03:39查看全文 >>
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2023-05-15 09:07:31查看全文 >>
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2023-05-15 08:51:40查看全文 >>
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