一时之间，人们议论纷纷。大部分人对于这件事的态度是恐慌，毕竟荸荠（又称马蹄）在很多人眼里都是生吃的食物，而且大部分人都有生吃的经历，这样一想确实后背发凉。

但与此同时有网友提出了质疑，说“自己从小到大一直都是生吃荸荠，一直把荸荠当水果吃，怎么不见感染？”

这个疑问，相信很多人也有。但我们不能因此否定寄生虫感染的可能性，没有感染只能说是侥幸。

浙江大学医学院附属第一医院的感染病科接诊的一位28岁小伙子。

在就医前小伙就出现了多年的头痛，但一直没有治愈。感染科医生敏锐地觉察到，这件事肯定不简单。

在随后的寄生虫抗体检测中，小伙被确诊为“曼氏裂头蚴感染”。并且小伙的部分脑组织已经被寄生虫啃食掉了，这种损伤是不可逆的。

医生很好奇，一个这么年轻的小伙子脑子里怎么就感染了寄生虫？

后来才从小伙口中知道了感染的经历：7岁开始生吃蛇胆，一连吃了5年。

这看起来似乎有点魔幻，但事实上生吃各种东西的人都有。就拿这个小伙子来说，在他们当地眼里蛇胆是比较名贵的药材，很有营养。正好他的父亲喜欢打猎，于是每次弄回来蛇胆就让他生吃...

你可别急着笑，这种新闻不是第一次发生：广东一位40岁的男子，就因为听信了别人说的“土青蛙可以强身健体”的偏方，连续吃了9只活青蛙，结果也寄生虫感染了。

当时这名男子的情况比较危急，医生只能赶紧给他做开颅手术。手术时，医生从他的脑子里取出了一条整整7厘米长的虫子。

当你以为生吃或者食物没做熟还无所谓时，无数人用血淋淋的教训证实了生吃不仅不会美味和养生，只会让你距离死亡更近。

卫生部在2005年就曾做过调查，结果是全国寄生虫感染人数已经超过了1亿。想象一下，虫子在你的大脑里、眼睛里、胃里和血液里，你还敢生吃吗？

01.牛蛙

对于喜欢吃的人来说，这是一道人间绝味。但你知道吗，牛蛙中很可能携带着一种寄生虫——裂头蚴。