海带是属于一种常见的海制品，是很多人喜欢的，大部分的家庭喜欢用海带来炖汤，尤其是在夏季的时候喝海带汤是非常好的选择，可以起到解暑降温的效果，同时在海带当中还含有丰富的钙元素，可以补钙。

海带的做法也有很多，不仅可以用来炖汤，还可以凉拌，各种不同的做法可以让人吃出不一样的味道，但也有一些人却不能够吃海带，到底哪些人是不能吃海带的呢?

过敏情况是比较常见的，有些人对于某件事物有严重的过敏现象，在这些过敏情况当中，又以海鲜过敏最为严重，很多人都不能够吃海鲜，因为海鲜是属于发物，一旦吃多了，就会导致人出现过敏的症状。

如果自身有比较严重的过敏情况，那就不能够吃海带，吃了海带之后很容易会使得自己出现过敏的情况，全身红肿，影响自己正常生活。

有甲状腺疾病，医生会嘱咐要忌碘或低碘饮食，而海带、紫菜、海苔等海产品含碘量很高，所以一定要注意。而哪些甲状腺疾病需要限制“碘”的摄入呢？

如果是会患上了甲亢、或者甲状腺癌术后、碘131治疗前的人，需要保障忌碘饮食，也就是说一点都不能吃。

如果是患上了桥本甲减的病人，则需要选择低碘饮食，但是切不可吃太多海带紫菜，其他饮食也稍微控制一下。

如果是患上甲状腺结节、或无甲状腺疾病的正常人，最好选择适碘饮食，就是不要长期、大量吃海带、紫菜就可以了。

海带的营养价值丰富，但也并不是所有的人都能吃海带，在选择要吃什么的时候，一定要考虑到自己的体质，有些东西虽然对其他人有好处，但自己吃的并不一定好。

健康人则应该要多吃海带，在夏天的时候用海带炖上一锅汤，是一种不错的选择。现在天气越来越炎热，购买海带的价格也开始下降，这个时候吃海带是最经济实惠的时候，家里的人可以多囤上一些海带，用不同的方法做给其他人吃。