在众多瓜果蔬菜中，西兰花应该是大家饭桌上比较多见的一类蔬菜了。人们对西兰花的喜爱程度并不低，这是因为西兰花除了口感很好，还富含多种营养物质，包括维生素、微量元素，以及人体必需的氨基酸等。

这些天然的营养成分，也使得西兰花成为了排毒养颜、延缓衰老的得力干将。但是，对于女性而言，食用西兰花的好处，可能远比大家想象的要多很多。

那么，女性常吃西兰花，到底会收获什么好处呢？坚持食用，这4大好处或不请自来。

1.抗癌

其实西兰花是公认的具有抗癌价值的蔬菜。但这并不是说，吃了西兰花就一定不会患癌，只是有了西兰花的庇护，患癌的风险会有所降低，因此，大家也可以认为西兰花是一种具有保护效应的蔬菜。

与西兰花可以媲美的蔬菜，还包括花椰菜、白萝卜，以及卷心菜等，这些十字花科的蔬菜，都具有一定的抗癌和提高免疫力的功效，所以对于女性来说，也相当于是额外的福利。

2.减肥降脂

几乎所有的女性，都不希望自己看起来很胖，因为时下以瘦为美。对于瘦美的追求，也使得很多女性宁可节食，减少食物的摄入，来实现减肥的目的，其实这样做是不对的。

减肥并不是完全依靠节食就能够实现的，关键还是要学会健康饮食，那么西兰花就是很好的选择，因为西兰花中含有丰富的可溶性纤维素，可以更好地促进肠道蠕动，使肠道内的垃圾能够及时排放出去。

另外，西兰花本身就属于低热量食物，摄入之后不会引起血糖飙升，也不会导致脂类物质堆积，故而多吃西兰花，对于女性来说，具有排毒养颜、减肥等功效。

3.延缓衰老

衰老是一个不可阻止的生理过程，但是我们可以想办法，使衰老的步子能够变慢一些。

在这里就不得不提及西兰花，因为西兰花中含有一种物质，名为“异硫氰酸酯”，这种物质具有很好的抗炎效果，对人体的心血管、皮肤等都是非常有帮助的。

所以经常摄入西兰花，可以帮助呵护血管健康，减少心脑血管不良事件的发生率。

不仅如此，西兰花还能够抗炎、防衰老，因而对于女性来说，依靠西兰花来保养自己，也是很好的。

4.促进代谢

人体的新陈代谢是一个不间断的过程，通过新陈代谢，身体的各个脏器才能够正常运转。那么，西兰花就有帮助人体改善新陈代谢的作用，能使机体处于一种动态平衡的状态，这也为保养皮肤、延缓衰老，做出了一定的贡献。

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