一家超市门口贴着槟榔枸杞的宣传广告，有孩子好奇地问爸爸，这是什么，是好吃的东西吗？爸爸飞快地把他拉走，说那是毒品，碰不得！可能孩子搞不懂，为什么明明是坏东西，却被贴在超市门口，甚至还出现在货架上。

槟榔，是毒品，还是食品？

每个国家的法律法规不一样，在一个国外销售食用是合法的，在另一个国家却可能是违法的，比如说槟榔。

2021年8月12日，中国驻伊斯坦布尔总领事馆发布了一则新闻，标题是切勿携带槟榔入境土耳其。

语言简洁明了，用词严肃郑重，让很多人不明所以，尤其是湖南、台湾等地的朋友，这些槟榔不是吃的吗？怎么不给带呢？

因为根据土耳其当地法律，槟榔是一种毒品，你带着槟榔入境，就相当于携带毒品入境，碰到其他国家法律红线，势必要给自己带来麻烦，可能还要面临牢狱之灾，实在得不偿失。

槟榔树很高，长着大大的叶子，看起来像巨型的芭蕉树，最高可达30米，堪比一栋小楼，它结出的果子就是槟榔，它含有20多种微量元素，还有蔗糖、脂肪、氨基酸等成分。在我国，主要集中在湖南、台湾等地种植，所以当地人也有吃槟榔的习惯。

在槟榔被严格管理之前，它在大街上随处可见，综艺节目还有它的广告，明星也会在公众面前嚼食槟榔，当时人们并不觉得有什么问题。如果到湖南、台湾出差，很多人会将槟榔当做特产买回来，送给亲朋好友。

槟榔广告被彻底叫停，千亿产业一夜之间跌入谷底

槟榔，被多次点名批评：

第一次，被原国家食药监总局点名；

第二次，被国家卫健委点名；

第三次，被国家卫健委疾控局点名；

……

此后，多次出现在卫健委、湖南省和广东省市场监管局的文件中。其实早在2003，槟榔就被列为一级致癌物，不过当时国人并没有意识到它的危害性。

直到武汉大学口腔医院公布了近年来口腔癌的病例，揭露了癌症和槟榔的关系，给人们敲响警钟。还有那些“割脸人”的故事，都让人们心中感到害怕，担心自己会成为下一个中招的人。

可是，槟榔产量高，具有较高的经济价值，甚至带动经济发展、人员就业，还有庞大的消费人群，每年能带来上千亿的产值。不过，再大的经济利润都抵不过健康重要，2019年湖南发布禁令，停止广告宣传槟榔。

“人人喊打”的槟榔，到底有何危害？

外表——坚硬粗糙

槟榔质地坚硬，在口中反复咀嚼时会划破黏膜，咀嚼多了牙齿也会被磨损，刚开始可能感觉不明显，等到牙齿很明显，黏膜有发硬的白斑时，通常已经晚了。白斑、黏膜变硬、张口困难，其实就是口腔癌的症状。

内在——改变味蕾、提神醒脑、上瘾

经常吃的人味蕾受到影响，吃什么都很寡淡，只能继续吃槟榔，寻找味蕾刺激，有的人还把它当零食吃，开长途车、熬夜加班的时候感觉很累，吃点槟榔会让你很兴奋，吃得多了，慢慢地就习惯成自然了。

槟榔致癌主要和两点有关，其一是黏膜受损不断自我修复，其二是其中的成分在咀嚼中会产生致癌化合物，相当于一个物理攻击，一个化学攻击。

好搭档——烟和酒

嚼槟榔不是吃薯片、嗑瓜子，因为它会让人上瘾，所以人们往往会用它追求更多的刺激，也就是和烟酒搭配在一起吃，尤其是年轻人的社交场合，非常常见。另外，商家还会对它进行包装，和枸杞、红枣搭配在一起，让人产生它可以养生保健的错觉。

对此，中南大学湘雅医院口腔颌面外科主任蒋灿华表示，不管制作工艺怎么变，添加什么东西，都改变不了它致癌的事实，最好不要吃。

为何还有人吃槟榔？槟榔真的一无是处吗？

虽然槟榔被下狠手“整治”，但是我国并没有完全禁止生产和销售，人们想吃的话还是能买到。之前一直吃槟榔，对它上瘾的人，一时半会很难戒掉。

另外，槟榔背后的产值和利润不是一下子就能割舍的，要给种植户缓冲的机会，不能一下子连根拔起，企业转型改变发展也需要很多时间，若是“一刀切”，可能会导致大量工厂**，人员失业。

槟榔并非一无是处，它本身还是一种药，中医认为它有“*虫、下气破滞、下水肿”的作用，可以用来驱虫、消食。需注意，孕妇、脾虚、气虚的人不宜服用。

由此可见，槟榔若是用对了，对人体也能带来好处，可是如果你当成零食天天吃，还吃上瘾了，那就是弊大于利。

从个人角度，要及时认清槟榔的危害，不主动购买槟榔，不要购买送给家人和朋友，有嚼槟榔习惯的人，应尽快检查口腔，是否存在黏膜病变等问题。而从社会角度，要加强监管、健康教育，鼓励种植户种植其他农作物。

参考资料：

[1]槟榔在土耳其是毒品，在我国却是食品!它的危害被很多人低估了·健康时报.2021-08-19

[2]一级致癌物!专家呼吁尽快限制食用槟榔·央广网.2021-08-11

[3]专访湘雅医院蒋灿华：槟榔不存在“健康的吃法” 制作工艺改进不能改变“嚼槟榔致癌”的本质·中国网财经.2019-04-20