男人40岁后，活得是“精神气”！这种食物常吃，强身健体不显老。
听过一段话，说：“四十岁以前以命博钱，四十岁以后拿钱买命。”小编细想，这似乎是当下发生在一些中年男人身上的普遍现象。男人到了不惑之年，即是社会的中坚力量，又是一个家庭的脊梁，大部分人已经上有老，下有小，过着幸福的家庭生活。不过虽然男人四十岁正处在人生的黄金时期，但也能明显察觉到自己的身体已开始走“下坡路”，在社会，事业以及家庭之间奔波，肩负着疲惫和压力的同时，无形当中更加透支着中年男人的“健康”。
男人到四十岁之后，精神气是格外重要的，因为好的精神气是衡量一个人健康的基本标志。但现实却往往相反，生活中有些中年男人，不太重视自己的身体，经常超负荷工作，加上常吸烟酗酒，熬夜等不良的生活习惯，四十岁刚出头，两鬓就有了白发，面容十分憔悴，晚上睡眠不稳，于是在事业上和家庭方面就会显得精力不足。因此，为了自己和家人，平常应注重劳逸结合，多锻炼身体，要少吃盐和糖含量高的食物，多吃一些提“精神气”的食物，如猪腰，海参，黑米，菌菇，榛子，榴莲等等，只有身体健康，幸福才长久，人生这条路上，我们不要看走得有多快，而要看走得有多远。
日常的饮食，不单单是种生活方式，也是一种补养，小编今天给大家推荐的食材就比较常见了，菌菇，它里面包含的食材非常多，像黑木耳，香菇，茶树菇，杏鲍菇，猴头菇等，这些都是富含高蛋白，低脂肪的食物，对中年男人来说是很好的营养食材，延缓衰老的同时又有强身健体的益处，分享一道杂菌魔芋丝的做法。
食材：白玉菇200克，杏鲍菇200克，茶树菇80克，魔芋丝150克，青椒50克。
用料：大葱段1根，蒜瓣4个，蚝油2茶勺，白糖半茶勺，老抽少许，盐少许，水淀粉和油各适量。
