本文来源于：至真中医线上健康营，我的21天好习惯（第2期）《秋冬的果子，你都吃对了吗？》

至真中医第二期“我的21天好习惯”养成营第二次线上微课分享，《秋冬的果子，你都吃对了吗？》文字版，干果篇。

对于爱吃的朋友来说，秋冬的干果，是少不了的。各式各样，滋味各不同，让人欲罢不能。最近的桂花糖炒栗子满街飘香，让人嘴馋。一起来听听丛医生讲冬季常吃的干果。

补益的栗子

栗子的功用主要可以补肾气、厚肠胃，它的补益作用是非常强的。从味道来讲，医书的定义它的味道是咸的，入肾经，它的性质是偏温的。

栗子虽然有非常好的补益作用，但它比较难消化。所以脾胃弱的人或是小朋友不能多吃，其实熟栗子也难消化，而且熟栗子吃多了后容易滞气，容易造成气郁不通。

因为它难化，会造成中焦脾胃的运转不利，容易引起全身的气机受阻，所以栗子虽然好吃，但是一次千万不能多吃。

栗子的小偏方

民间对栗子，除了食用，利用它的补益作用外，还会将栗子外用，比如小儿身上生了一些疮，或是轻微的皮肤外伤，把栗子生嚼以后敷在患处，有助于伤口愈合，据说效果很好，大家可以试一下。

民间有些地方还用栗子来解羊的膻味，下次炖羊肉汤的时候也放点试试。

强大功用的核桃

与栗子有相同补益作用的，还有一个干果，就是核桃。核桃的作用，医书上给了一个很高的评价，说它能够补命门，利三焦。

核桃是一个比较热性的果实，肉的油性含量很大，肉是润的，但是它的皮是涩的。皮的涩也有它的功用，能敛肺、定喘、固肾、涩精。医书上说核桃皮不比金樱子、莲须这些药的收涩作用差，甚至要胜过它们。

核桃皮一般不单用，可用的偏方倒是很少，但核桃肉我们是经常吃的。核桃肉我们都知道的有补肾、补脑的作用。所以中医说它能通命门、利三焦、润肠胃，同时能够悦泽肌肤。医书上还说它能够治痿强阴，也就是对于肾而言，它是一个阴阳双补的药。

核桃入药有一个比较有名的方子叫青娥丸，青娥丸这个名字意思是说可以让老人须发变黑，像年轻人一样，青娥丸的主要的成分就是核桃，补骨脂。

食用核桃的禁忌

核桃虽然好，它也是有一定禁忌症的，因为核桃是温性的，如果我们是热性体质，或是肺里有痰热这样体质的朋友，暂时不能吃核桃。

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赖世伦老师遵师嘱托于2005年回国，2006年创办百草箱至今。秉承“办教育就是要牺牲自己”的精神，投身传统中医、传统文化的教育和传播事业中。

风雨十四载，也是百草箱的公益十四年，平台所有的课程活动结余均投入到了中医药文化传承和推广的相关公益慈善项目中。2020年成立百草箱专项公益基金，愿携更多有识之士，践行大医“普救众生含灵之苦”的精神，以医济世。