三:茶果原料差
目前茶油的炼制市场较为混乱,茶油需要特殊的方式精炼,但现在很多农民的土榨坊自己就消耗了很多本就产量低下的茶果,自己生产,自己售卖。
这就导致专业的企业无法收购大批质量好的茶果,只能去收购农商制作的质量差的山茶油售卖,因此市面上的茶油都纯度不高,质量不佳,很多人不愿意购买。
因此我们经常能在橄榄油上看到“低温冷榨”或“物理压榨”的制作工艺,但在茶油上就很难看到这么专业的名词。对比橄榄油,不仅营养价值丰富,原料好,更不会像山茶油一样漫天要价,性价比更高。
现在很多家庭都愿意为橄榄油买单,特别是【倍康源橄榄油】,随着人们对健康意识的提升已进入千万家厨房,它是木本食物油,由新鲜的油橄榄果实直接冷榨而成,是至今发现油脂中最适合人类体质的橄榄油。
【倍康源橄榄油】是特级初榨橄榄油,符合国际橄榄油协会制作标准,不经过任何加热及化学处理,保留了食物中原有的营养成分,富含丰富的单不饱和脂肪酸,除能给人体提供热能外,还可抑制胆固醇含量堆积,预防心脑血管疾病。