七度方五黑糕用到的基础食材是黑米和黑豆,额外搭配黑芝麻增强糕点的香味,桑葚果和黑枸杞的添加,让糕点口感更加清爽鲜甜。没有人工香精和色素等添加成分,调味来自粮食熬制的麦芽糖,还原粗粮谷物本身的味道。
此外,七度方五黑糕选用微米级的精细研磨,让糕点入口疏松绵软,食材的香味充分释放。细细咀嚼,米香和芝麻的香味在齿间流转,好吃不甜腻。寒冷的天气吃几块,随时为身体补充能量。
小贴士:腊八节作为传统节日,又恰逢一年中最冷的日子。流传下来的美食除了寓意好,也符合当下人们的饮食习惯,这是祖辈留下的饮食智慧。希望大家牢记传统,这几样美食让家人吃起来,为新年开个好头!