尼尔基里的高海拔与大吉岭相似，但地形和气候不那么极端，雨水较多，气候类似热带。它与印度洋接壤，而不是喜马拉雅，所以该地区布满了茂密的森林，热带丛林，凉爽的雾气笼罩的山谷，阳光明媚的高原，以及众多溪流和河流滋养的草原。
该地区拥有两个国家公园和四个野生动物保护区，构成了印度最大的尼尔吉里生物圈保护区。在公园和保护区之外，尼尔吉里主要是一个种植园区。该地区70%以上的土地都是茶园，在印度生长的一些最著名的香料可以在这里找到，比如小豆蔻、肉桂、丁香、肉豆蔻、胡椒和香草。
尼尔吉茶叶里通常被描述为芳香、明亮、丰满。尼尔吉里茶叶有大吉岭茶的果香，但像阿萨姆茶一样浓郁而大胆。与大多数红茶不同的是，尼尔吉里在冷却时不会“混浊”，这使得它成为冰茶生产可靠选择。由于其强烈和一贯的味道，它也是作为Masala chai的基础，其中红茶需要经得起香料的芳香。
尼尔吉里茶叶的单宁含量也很低，所以它可以长时间泡制，而不会像其他红茶泡过头时那样有涩味。这也是尼尔吉里茶叶是冰茶和传统印度奶茶的绝佳原料的另一个原因。
5、肯尼亚红茶
二战后由于印度和斯里兰卡相继独立，茶叶价格暴涨，因此英国不得不重觅他处种植红茶，因此肯尼亚便成为第四大红茶产区。
肯尼亚位于赤道附近海拔近1500-2700m的高原地区，受海洋气候印象常年雨量充沛日照充足，且气候温暖。又因火山土广布，土壤肥沃，因此为红茶的栽培种植提供了天时地利的条件。一百年间，肯尼亚迅速成长为世界第三大出口国，就连英国境内一半的红茶都来自于肯尼亚。但由于非洲气候复杂加之生产条件次于印度产区，而生产工艺也未延续以精细著称的传统手工方式而是改用大规模机械化生产。因此并不能指望肯尼亚能生产出高质量红茶，多作为速溶茶粉和拼茶的存在。
我们所熟知的某顿茶包多选用肯尼亚红茶
地处非洲东部的肯尼亚是全球第三大产茶国，同时也是非洲最大的茶叶生产国。茶业在肯尼亚经济中占有重要地位，它与咖啡和鲜花一道，成为了肯尼亚三大创汇产业。
肯尼亚茶叶的品质非常优良。得益于年均气温21℃，充足的光照、充沛的降水，相对较少的害虫，以及1500—2700米之间的海拔高度，还有略带酸性的火山灰土壤，使肯尼亚成为优质高地茶叶的理想产地。茶园基本分布在东非大裂谷两侧，以及西南部紧靠赤道南侧的地区。
