进入夏天，天气炎热，身体消耗也是非常大的。家里有孩子的，父母都是特别注重孩子的饮食，俗话说“父母之爱子，则为之计深远”。夏季时候，很多家长都想给孩子好好地补一补，希望正处于长身体的孩子抵抗力变强，个子也长长。建议家长：不管挣钱多少，多给孩子吃这8道菜，常吃长高个更聪明，养肝明目增强免疫力

猪肝

1、准备新鲜猪肝，清洗一下，放入水中浸泡1小时左右，去腥，泡出里面的血水，

2、猪肝浸泡好之后捞出，切成薄片。再切成猪肝小条，放入盆中 添加盐*菌，添加食用碱面粉