3、接下来把炒好的芝麻 直接放进绞肉机里面，然后再打进去两个鸡蛋，之后再添加一些牛奶，也可以添加清水，根据自己的爱好来添加 盖上盖子启动，直接打成糊糊

4、打好的芝麻糊糊倒进盆中 然后再添加一些酵母粉，之后再添加一些白糖，白糖可以促进酵母粉的发酵，之后再充分地搅拌均匀。

5、搅拌均匀，往里面添加面粉，边添加边搅拌，一直搅拌成面絮状，然后再下手面团，揉成一个软硬适中的面团 然后再盖上盖子密封发酵至两倍大

6、面团发酵好之后取出，然后再揉面排排气，揉好之后 搓成长条状面剂，然后再切成多个大小均匀的小剂子，

7、取出小剂子，整理一下，然后再按扁，往小剂子里面放入一些馅料，我这里放的是红糖，也可以放入一些豆沙馅料，或者喜欢的果酱馅料，然后再用包包子的方法收口。 之后再整理成馒头面剂

8、把弄好的剂子放进蒸锅里面，然后再二次发酵15分钟左右，发酵至两倍大，然后再开火，大火烧开，转中火蒸15分钟左右，然后再焖5分钟

焖好之后 打开盖子 香喷喷的，美味好吃的黑芝麻馒头就做好了。

韭菜