俗话说“小寒大寒，冻成一团”。“小寒”一般处于“三九”前后，也是一年中最冷的日子。

小寒胜大寒，常见不稀罕。在这个寒冷的天气里，中老年人不仅要御寒，还要注意营养的补充。少吃清粥和咸菜，冬天长期吃这两种食物，热量摄入不足，营养单一，对身体并不友好。

小寒胜大寒，明天节气，“3鲜”别忘了吃，抵御寒冷，健康过大年。

小寒需要储存更多的热量，抵御寒冷。上了年纪的人，食用肉类要格外慎重。比如羊肉鲜嫩营养可适当多吃，而牛肉不易消化，冬天活动量小，尽量少吃。

推荐做法：【白萝卜炖羊肉】

1.准备两斤羊肉，切成大小均匀的块。白萝卜一个，去皮以后切成滚刀块。切点生姜片、葱头段备用。

2.锅内烧水，羊肉冷水放入锅中，大火烧开以后打去锅中的浮沫，大约煮2分钟，把羊肉倒出来用清水洗干净备用。