大家好,我是小董,一个爱做饭又怕长肉的90后,每天用简单的食材做出美味的菜品!
蛋黄酥是一种由面粉,蛋黄,豆沙制作而成的一种小零食,外皮酥脆,里面蛋黄咸香美味,非常的好吃。每次去超市的时候,小董总要买上几个解馋,但是这种蛋黄酥一般都比较贵。小董朋友家的孩子最近要来我家,不知道拿什么招待小朋友,媳妇说我们自己在家做蛋黄酥吧。累了一天做的蛋黄酥,晒朋友圈被点赞无数,网友:我要买50个
其实蛋黄酥的用料比较简单,一般都是我们常见的面粉,玉米油,豆沙,咸蛋黄就可以。但是要做出来外皮酥脆的口感还是要花费一番功夫的。今天小董与媳妇在家做蛋黄酥来招待小朋友,做出来的酥到掉渣,一口下去,满口留香。小董将具体步骤分享给大家,喜欢的朋友可以在家试着做一下。想吃蛋黄酥不用买,关键在和面,大厨教秘制窍门,咬一口香酥掉渣
【蛋黄酥】食材:面粉,白糖,咸蛋黄,玉米油,豆沙
【具体制作步骤】: