这是一款咸味欧包，看视频学的，依葫芦画山寨一下。只不过所有的材料我都减了一半，只做两只。

By Rainfairy

用料

• 面团材料
• 玫瑰盐 5g（原方10g）
• 高筋面粉 250g（原方500g）
• 蜂蜜 25g（原方50g）
• 酵母 2.5g（原方5g）
• 小麦胚芽粉 8g（原方15g）
• 3度冷水 175ml（原方350ml）
• 馅料
• 芝士丁
• 核桃
• 装饰粘料
• 芝麻、瓜子仁、燕麦片、提子干均可

做法步骤

1、所有材料都在这儿了。

2、盆里倒入175ml水温在3℃的冷水，我是将水放冰箱里冷藏后拿出来用的，估计温度差不多。一定要冷水是因为水温高了，面包易粗糙。倒入5g玫瑰盐搅拌融化。