还在为早餐不知道吃什么而伤脑筋吗？还在为午点不知来点什么而烦恼吗？还在想自己动手做而又不想花太多时间去弄吗？快来试试粘米粉加一物做成的糕点，只要一搅一拌一蒸，一上桌就抢着吃！既简单方便又营养美味！既适合上班族赶时间也适合宝妈。所谓一物，你可以加红豆、绿豆、黑米、淮山、白萝卜……你也可以轮流做来吃，每天一个样，天天不同样，这次我加了芋头，做成了芋头糕。

粘米粉是以大米为原料磨制而成的米粉。我们可以用它来制作成很多种小吃，比如：萝卜糕、芋头糕、红豆糕等，是很多种食品的原料，也是各种大米中糯性最低的一种，也有着糯米粉不可代替的作用。粘米粉不但好吃，还有一定的养生作用，它味甘、性平、健脾养胃、补中益气、和五脏等功效，一般人群都可以食用。而在选购粘米粉时大家要多注意：真正纯正的粘米粉不是雪白色的，而是微微带点灰白色

粘米粉跟芋头做成的糕点叫芋头糕，芋头又叫芋艿，它含有丰富的微量元素，可以补充体内的营养物质，能提高机体免疫力。芋头中还含氟，经常吃可以有效的清洁牙齿，起到预防龋齿的作用。

【芋头糕的做法】

先准备好芋头粒：把一个芋头对开，切成两大块，取其中的一块削皮备用。

削好皮洗净沥干水分，切成小方粒，切得太大粒不好蒸熟，蒸的时间要长。切好芋头粒，把它装到盘子里加少许的盐搅拌均匀备用。