虹鳟鱼一条沟位于北京怀柔雁栖镇,经过多年的摸索,这里已经成为了集养殖、垂钓、餐饮、加工和销售为一体的知名“雁栖不夜谷”休闲渔业观光带。
虹鳟鱼,原本只是美国小溪沟里的一种普通冷水鱼,经过怀柔的引进,再通过恰到好处的渔庄规划,以冷水鱼养殖为基础,辅以虹鳟鱼烧烤、虹鳟鱼餐饮、怀柔乡村住宿以及周边的休闲活动,从而打造成了闻名海内外的综合性虹鳟鱼一条沟。
那么,是什么因素使得虹鳟鱼一条沟如此成功呢?
1、地理区位优良,北郊消费市场强劲
位于大城市城郊的农业带具有十分的优势发展休闲农业,在车程2.5小时之内的自驾带可凭借大城市巨大的消费潜力发展农庄旅游,而雁栖镇正是凭借京津冀的经济圈优势,抓住了城市吃农家菜、住农家舍、体验农家生活的心理需求。
2、定位突出,能够抓住消费者的胃
“要想抓住消费者的心,先要抓住他们的胃。”虹鳟鱼一条沟主打虹鳟鱼饮食,到处都有吃烤鱼的地方,而美食正是人们心之向往的。除了鱼,还有各式各样的野菜。虹鳟鱼的定位十分突出,一听便知道是什么产品,可能具有什么内容,甚至还有意想不到的惊喜。有些农庄没有主题,别人做啥它做啥,难以给人留下深刻印象,也形成不了核心优势。
3、休闲体验充足,游客停留时间长
如果单纯地做虹鳟鱼餐饮,是很难吸引到游客的,即使虹鳟鱼十分好吃。因为郊区路途较远,游客只是去吃顿饭,性价比不高。虹鳟鱼作为休闲度假村,不仅有餐饮,还有真人CS,垂钓、骑马、游玩古长城等活动,游客可以在度假村充分地玩上一两天。
产业是做农庄的基础,学习借鉴成功的案例,更有利于我们把握机遇,充分延伸产业附加值。
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老汤* bjtj1717
汤俊简介:
现任职:北京创行合一旅游规划设计院
2001年开始从事旅游规划策划咨询工作。
规划案例:
合肥市旅游发展总体规划(全国招标第一名)
洪江区旅游目的地规划(全国招标第一名)
银川市旅游发展总体规划(全国招标第一名)
石家庄市驼梁—五岳寨旅游资源整合总体规划(全国招标第一名)
10年规划经验100余项案例积累;曾先后主事于京沪杭甬多家旅游规划设计单位。百万余性情文字见之于《汤俊的旅游规划之道》、《特色休闲农业经典案例赏析》著作。
汤俊旅游规划师专注于旅游规划、旅游策划、景观设计等旅游项目服务,缔造一个全方位生态链研究互动平台,从开发到运营,选项目,抓政策,打市场,盯运营;这里项目扎堆,这里专家扎堆,这里规划实操扎堆。