荷莲一身宝，秋藕最补人。

入秋之后，莲藕逐渐出现在菜摊上，特别是最近，菜摊上的莲藕是越来越多了。

当然，给宝宝做辅食时候，咱们肯定也不能错过这么好的一样应季食材。

莲藕，它含有黏液蛋白和膳食纤维，能帮助宝宝健脾止泻、增进食欲，促进消化也是极好的；同时秋冬季，气候干燥，适当多吃点莲藕，还能起到滋阴润肺、清热祛燥的效果。

除了日常咱们用莲藕凉拌、清炒、煲汤外，今天我要给大家介绍一种莲藕的新吃法。

没错，就是将莲藕制作成圆嘟嘟小饼干；再搭配上同样具有开胃健脾的山楂条和红枣，食材组合新颖、口感也很特别。

宝宝一手就能抓上两三块小饼，放在嘴里嚼啊嚼，甭提吃得有多开心了！

而且这次我没加一点糖，可以说是原汁原味；吃起来很甜很软糯，尤其是加入鸡蛋后小圆饼变得更加蓬松，口感也上了一层楼。