当前位置:首页 > 经验 >

蒸粘豆包怎么起锅(粘豆包怎么蒸出来不塌不散)

来源:原点资讯(www.yd166.com)时间:2022-11-18 06:26:14作者:YD166手机阅读>>

——粘豆包的正确做法——

准备食材:糯米粉500克,酵母5克,开水适量,红小豆500克,玉米面50克,白糖20克。

操作步骤:

1.首先准备玉米面50克将其倒入盆中,同样将准备好的糯米粉500克也倒入盆中,酵母5克,用筷子将其搅拌均匀。

蒸粘豆包怎么起锅,粘豆包怎么蒸出来不塌不散(5)

2.然后再将适量的温水倒入玉米面中,先用筷子搅拌成絮状。然后再用手揉成光滑的面团。放在一旁,醒发五小时备用。

蒸粘豆包怎么起锅,粘豆包怎么蒸出来不塌不散(6)

3.制作红豆馅:自己喜欢吃的红小豆500克放在清水中,先浸泡12小时备用。12小时过后,然后再放在蒸锅中,在里面加入三大碗清水没过红小豆。然后盖上盖子,用大火烧开。然后转中小火煮至1个小时。因为红小豆里面的物质比较坚硬,所以这里的煮制时间需要长一些了。

蒸粘豆包怎么起锅,粘豆包怎么蒸出来不塌不散(7)

4.红小豆煮制一捏就碎的时候就可以了,然后我们将其捞出。用擀面杖将其捣碎,在里面加入白糖50克,用筷子搅拌均匀,这时候的红豆馅就已经做好了。我们也可以提前做一些红豆馅,如果红豆馅用不完的话。可以直接放在冰箱里冷藏起来。这样下次再做粘豆包的时候,就会特别方便了。

蒸粘豆包怎么起锅,粘豆包怎么蒸出来不塌不散(8)

栏目热文

蒸豆包得多少分钟(蒸豆包开水下锅多少分钟)

蒸豆包得多少分钟(蒸豆包开水下锅多少分钟)

作为一个土生土长的北方人,玩个面团简直太容易了。从小就跟着老妈蒸馒头、蒸花卷、蒸豆包,所以面食对于我一点儿都不陌生。一有...

2022-11-18 06:26:35查看全文 >>

冻豆馅蒸豆包(蒸冻豆包)

冻豆馅蒸豆包(蒸冻豆包)

东北人过年必备的粘豆包,有金有银,还有蒸蒸日上的美好寓意今日大寒,俗话说小寒大寒整一年,马上过年了,年货备好了吗?在东北...

2022-11-18 06:35:34查看全文 >>

蒸豆包怎么调馅好吃(蒸豆包的豆馅怎么放糖)

蒸豆包怎么调馅好吃(蒸豆包的豆馅怎么放糖)

个人特别喜欢吃豆沙包,自己在家就能做,分享给同样爱吃豆沙包的朋友们,自己做的吃着更好吃呢By 我家心心用料面粉 适量酵母...

2022-11-18 06:44:34查看全文 >>

蒸糯米豆包的工序(蒸糯米豆包做法)

蒸糯米豆包的工序(蒸糯米豆包做法)

大家好,我是蓉儿,今儿咱们来做粘豆包。白白胖胖,软软糯糯,一口下去还有浓浓的豆香。最近的气温是明显地下降了,来上一个热乎...

2022-11-18 07:05:27查看全文 >>

蒸豆包用什么豆子好吃(蒸豆包都用什么豆子)

蒸豆包用什么豆子好吃(蒸豆包都用什么豆子)

蒸熟的粘豆包晶莹剔透,香气四溢,满满的谷物香气。趁热吃一个热气腾腾的,红糖淡淡的香味混合着各色豆子,轻轻一抿就融化在口中...

2022-11-18 06:33:15查看全文 >>

东北豆包怎么蒸(蒸豆包东北粘豆包正宗做法)

东北豆包怎么蒸(蒸豆包东北粘豆包正宗做法)

地道的东北粘豆包做法来了,软糯筋道,不塌陷,放一个冬天都不坏又到了吃东北粘豆包的季节,粘豆包是东北人的心头爱,到了冬季不...

2022-11-18 06:52:36查看全文 >>

蒸豆包的做法大全(蒸红豆馅的做法大全)

蒸豆包的做法大全(蒸红豆馅的做法大全)

我家很少在外面买现成的主食,都是自己做。平时,休息的时候,蒸一些馒头,花卷,豆沙包什么的,放在冰箱里冷冻起来。吃的时候,...

2022-11-18 07:08:03查看全文 >>

蒸豆包的正确方法(蒸豆包一般蒸多少分钟)

蒸豆包的正确方法(蒸豆包一般蒸多少分钟)

大家好,我是第一美食的阿飞,关注阿飞,有更多的家常美食供大家参考。中国人热爱吃面食,面食是指主要以面粉制成的食物,世界各...

2022-11-18 07:12:37查看全文 >>

豆包的包法有几种(豆包最简单的包法)

豆包的包法有几种(豆包最简单的包法)

很多人早餐都喜欢吃包子,一般是去外面买。一口下去松软可口,满嘴爆汁,可是自己在家蒸包子总是塌锅不好吃。其实,包子做的好吃...

2022-11-18 06:53:21查看全文 >>

蒸豆包的正宗做法(蒸豆包的做法大全家常视频)

蒸豆包的正宗做法(蒸豆包的做法大全家常视频)

东北人酸菜炖粉冻豆腐,配上粘豆包一绝呀!By 对的人,早晚会相逢用料东北粘豆包 21个江米面 350克玉米面 70克开水...

2022-11-18 06:51:36查看全文 >>

文档排行