5、待油温降至6成热左右,舀三分之一的热油倒入装有辣椒面的盆中,然后用勺子快速搅拌,让辣椒面均匀受热。
6、待油温降至4-5成热,再次把三分之一的热油倒入盆中,用勺子继续搅拌。
7、等到油温降至2-3成热,把剩余的油全部倒入盆中,用勺子充分搅拌均匀,这个时候加入大概一瓶盖的陈醋,多加这一步可以彻底激发出辣椒的香味。
8、辣椒油放在盆中,盖上锅盖,静置24小时以上装入密封罐中保存,随吃随取。
来源:原点资讯(www.yd166.com)时间:2023-06-07 03:07:32作者:YD166手机阅读>>
5、待油温降至6成热左右,舀三分之一的热油倒入装有辣椒面的盆中,然后用勺子快速搅拌,让辣椒面均匀受热。
6、待油温降至4-5成热,再次把三分之一的热油倒入盆中,用勺子继续搅拌。
7、等到油温降至2-3成热,把剩余的油全部倒入盆中,用勺子充分搅拌均匀,这个时候加入大概一瓶盖的陈醋,多加这一步可以彻底激发出辣椒的香味。
8、辣椒油放在盆中,盖上锅盖,静置24小时以上装入密封罐中保存,随吃随取。
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