白菜配什么菜最好吃？分享3种白菜不同的做法，简单易做，营养解馋。哈喽，大家好，我是大厨江一舟，今天又到了和大家分享美食的时刻了，你准备好了吗？

白菜是我们日常生活中最常见的食材了，尤其是在这个天冷后。白菜更是我们饭桌上最常见的食材，它里面含有丰富的水分、维生素和膳食纤维等营养物质。秋冬季多吃白菜对我们的身体还是非常有好处的。

白菜的价格不高，一元一斤。尤其是现在正是白菜大量上市的季节，一次性多屯上四五十斤，整个冬天都不用担心家里没菜吃啦。那么白菜到底怎样做才好吃呢？和什么菜搭配在一起最好呢？接下来就分享给大家三种白菜好吃的做法，话不多说，直接给大家分享干货啦。

1.首先准备新鲜的黄叶白菜一颗从中间切开，然后再给它切成细丝放入碗中备用。做凉拌，白菜心一定要选用黄叶白菜，这样做出来的凉拌白菜馅口感更爽脆。