每天做的简单和大家分享下，由于工作原因都是简单的做法，摸索出来的，和专业的没法比，如果各位有更好的做法欢迎指点。

首先：凉拌皮蛋

主材料：皮蛋4到6个，不要单数！

副材料：香菜3颗

大蒜4到6瓣

小米辣6颗

调料：食用油 花生油都可，不要用橄榄油。

香醋5勺子 生抽3勺 盐1小勺

以上用量微辣，个人口味 可以调整 然后拌下 就可以了

本菜用时10分钟即可，适合上班族！

下面是今天做的第二道菜：白菜热汤面

主食：挂面 半包即可，单人量 人多加倍！

鸡蛋：3个

肉卷片：看个人口味可以放5片

小白菜：5颗左右

肉菇：4个

副材料：葱： 半段 姜：两片

调味料用：精盐 鲜酱油 香油 少量放，做的时候可以尝下

同样10分钟搞定！今天的晚饭和大家分享下，希望大家喜欢！