教你猪肉这样做,煮一煮,蒸一蒸,做出来的猪肉又香又不腻,五花肉好吃的做法,好吃入味,节日宴客真不错,猪腹部脂肪组织很多,其中又夹带着肌肉组织,肥瘦间隔,故称“五花肉”。这部分的瘦肉也最嫩且最多汁。它的肥肉遇热容易化,瘦肉久煮也不柴。你也学会它,做给家人吃。
【扣肉】
材料:五花肉500克、油盐适量、葱1段、姜2片、大蒜2瓣、料酒1汤匙、白糖1茶匙、红烧酱油1汤匙、干辣椒2个、水淀粉适量、
做法:
1.锅加水,冷水下入五花肉,烧开,煮几分钟,撇去浮沫,淋入料酒,煮至用筷子能插入,取出
来源:原点资讯(www.yd166.com)时间:2023-04-22 06:10:12作者:YD166手机阅读>>
教你猪肉这样做,煮一煮,蒸一蒸,做出来的猪肉又香又不腻,五花肉好吃的做法,好吃入味,节日宴客真不错,猪腹部脂肪组织很多,其中又夹带着肌肉组织,肥瘦间隔,故称“五花肉”。这部分的瘦肉也最嫩且最多汁。它的肥肉遇热容易化,瘦肉久煮也不柴。你也学会它,做给家人吃。
【扣肉】
材料:五花肉500克、油盐适量、葱1段、姜2片、大蒜2瓣、料酒1汤匙、白糖1茶匙、红烧酱油1汤匙、干辣椒2个、水淀粉适量、
做法:
1.锅加水,冷水下入五花肉,烧开,煮几分钟,撇去浮沫,淋入料酒,煮至用筷子能插入,取出
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