冬天异常寒冷，犹如进入三九天一样，上班吃饭上学，大人孩子都有些懒散了。天气如此寒冷，能够来上一顿羊肉火锅感觉全身都暖暖和和的。天冷的时候总想吃肉，尤其是羊肉，吃过羊肉身上总会很暖和，羊全身是宝，暖中补虚，开胃健身，家里有老人孩子的，可以适当的多吃一些。接下来丽晓跟大家分享：三九进补多吃羊肉，分享11种好吃做法，温补脾胃，一家老小可常吃。

红焖羊肉，是河南省新乡市的一种特色美食，冬天吃红焖羊肉，既抵御风寒，又滋补身体，因为羊肉味甘而不腻，性温而不燥，具有暖中祛寒、温补气血的功效。

1、准备适量的带皮羊肉，先把羊肉切成小块，然后再放进盆中清洗两遍。