5.40分钟以后把蒸好的江米倒入锅中，用勺子搅匀、搅散，把江米蒸熟以后再放，既有米香味还不会荤汤，江米下锅以后煮2-3分钟后把红枣放进去。

6.这根据自己喜爱的稠度勾入水淀粉，经常搅动锅底以免糊锅，最后出锅前再撒一把熟的白芝麻，搅拌均匀即可出锅，美味即成。

推荐做法：【凉拌包菜】

1.准备洗净的包菜半个，把根茎去除切成宽条。洋葱半个切成片，放入清水中，多抓洗一会儿去除洋葱的辛辣味。泡发的木耳一小把，切成小块，红椒一个切成圈，大蒜几粒，拍散后切成蒜末。

2.锅内烧水，加入少许食盐和植物油，食盐入底味，植物油可以保持包菜的鲜亮，水烧开以后把木耳和包菜倒入锅中，焯水2分钟左右，包菜断生后倒出来，用清水冲洗冷却控水，清水冲洗，包菜口感更脆。