厨房最不可或缺的东西肯定非锅具莫属，有些锅具可以让做菜更顺手，而有些锅具好看不顶用。

最近有一种锅具非常流行——珐琅锅。我也跟风买了一个回家，刚买回家的时候确实被它的颜值征服了，但是用着用着我就发现它的种种缺点，现在就是我家好看的东西。那么珐琅锅有什么优缺点？值得购买吗？下面我来告诉你！

珐琅锅的第一个优点，就是颜值高。

珐琅锅又可以称为搪瓷锅，它的底部，内壁和外观都涂上了搪瓷，有很多种颜色可供选择。

现在的年轻人买东西最看重的就是颜值，珐琅锅外表艳丽，不需要图案点缀，都非常美观。

这么高颜值的锅具就算直接端到餐桌上，也丝毫不会影响美观。

珐琅锅第二个优点，就是保温效果好。

珐琅锅虽然外面涂了一层搪瓷，但它本身的材质还是铸铁，铸铁的锅体让它的保温效果无人能及。

就算关火一段时间，再将珐琅锅搬到餐桌上，都可以吃到热乎乎的食物。

珐琅锅的第三个优点，就是用途广。

千万不要以为珐琅锅只能炖和蒸，其实珐琅锅还可以煎和炸，完完全全的一锅多用。

前不久我还用珐琅锅炒菜，虽然使用体验感不如铸铁锅，但炒出来的菜口味也毫不逊色。